ところで、サンマーメンってご存じでしょうか?
「ニシンそば」にはニシンが入っているように、
サンマが入っているラーメン?って思われる方も多いでしょう。
サンマーメンとは横浜中華街発祥のラーメンで
あんかけとたっぷり野菜が特徴のご当地ラーメンです。
先日、夫婦で町中華で餃子とか唐揚げを食べながらビールを飲んでまして、
締めにサンマーメンを食べました。
ちょっと怪しい雰囲気が漂う町の中華料理屋でしたが、
特にサンマーメンが美味かったですね。
まあ、サンマーメンが美味い中華料理屋は、
他のメニューの何を食っても美味いと言えるでしょう。
気取らない雰囲気の町中華で、ビールを飲むのが好きなんだな。