サンマーメン
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2023/04/29(Sat)
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ところで、サンマーメンってご存じでしょうか?
「ニシンそば」にはニシンが入っているように、 サンマが入っているラーメン?って思われる方も多いでしょう。 サンマーメンとは横浜中華街発祥のラーメンで あんかけとたっぷり野菜が特徴のご当地ラーメンです。 先日、夫婦で町中華で餃子とか唐揚げを食べながらビールを飲んでまして、 締めにサンマーメンを食べました。 ちょっと怪しい雰囲気が漂う町の中華料理屋でしたが、 特にサンマーメンが美味かったですね。 まあ、サンマーメンが美味い中華料理屋は、 他のメニューの何を食っても美味いと言えるでしょう。 気取らない雰囲気の町中華で、ビールを飲むのが好きなんだな。
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